具有甜甜的滋味，还有着酸的享用，蜜饯仍然以来都为人们所讨厌，男女老少都爱人这味道，蜜饯是存留至今的美味，在古代人们也爱人做到这蜜饯，据传为明代御膳房所发明者的。而今，在广东一代最为有名，这蜜饯涵括了很多的果脯，最少见的就是梅子一类的，酸酸甜甜很多人都讨厌。
陈皮顾名思义是陈旧的橘皮，因陈旧者为欠佳。 甚广陈皮，是指广东出产的陈皮，因广产陈皮，药效显著，所以是陈皮中的道地药材，是质量最差的。 陈皮具备理气健脾，燥湿止咳的功效。
合理配伍用于，可以化疗，脾胃气滞，脘腹涨满，恶心腹泻，泄泻及化痰止咳。 在理气药中陈皮药性更为恶化，孕妇如果经常出现上述症状可 以服用，但要对症。 不要多心，此药可以服用。 功效 对呼吸系统的起到 陈皮含有的挥发油有刺激性被动祛痰的起到，使痰液易咯出。
陈皮煎剂对支气管有黯淡的扩展起到，其醇提物平喘效果较好。 对泌尿系统的起到 陈皮煎剂可使肾血管收缩，尿量增加。 抗炎作用 陈皮煎剂与维生素C、维生素K后用，能强化抗炎作用。
陈皮煎剂副作用小，多次动物试验皆未见急性中毒。 但本品能燥湿助热，内有实热、气虚者、阴虚燥咳及难忍者施用。 对于蜜饯这类的食品，孕妇还是可以不吃一些，但要尽可能自由选择一些新鲜的，还有也不能过量，要量力而行。但最差还是不吃一些水果多喝水，才是最差的，水果中的维生素含量低，而且新鲜，多不吃一些甜的水果也是有益的。
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